• <bdo id="gxqa6"></bdo>
      1. <track id="gxqa6"></track>
      2. <nobr id="gxqa6"><optgroup id="gxqa6"></optgroup></nobr>
          <tbody id="gxqa6"></tbody>
        1. 分享

          晚睡的你,為什么會(huì )抑制不住地想吃垃圾食品?

           昆侖圃 2019-10-13


           但作為科學(xué)博主的探索君,絕對不人云亦云。今天跟大家說(shuō)道說(shuō)道的是,他所提到的第4點(diǎn):“早睡(比運動(dòng)還管用)”竟然與10月8日發(fā)表在《eLife》雜志上的一項科學(xué)研究結果不謀而合。
           

          DOI: 10.7554/eLife.49053
           
          該研究探究了一個(gè)普遍現象:晚睡的你,為什么非常容易地就打開(kāi)外賣(mài)app給自己安排個(gè)卡路里爆棚的宵夜呢?比如說(shuō):燒烤、炸雞、薯片、披薩等等。來(lái)自西北大學(xué)芬伯格醫學(xué)院神經(jīng)病學(xué)助理教授Thorsten Kahnt也關(guān)注到了這一點(diǎn),于是,他和同事們開(kāi)始了一場(chǎng)“偵探”之旅。
           
          嫌疑犯1:內源性大麻素化合物“偏愛(ài)”卡路里
           
          首先,他們選取了29位年齡在18至40歲之間的健康參與者(其睡眠時(shí)間為每晚7-9小時(shí),10:30pm-7:30am)進(jìn)行調查試驗,將其隨機分為兩組。第一組被稱(chēng)為“睡眠不足組”,其參與者每天被要求只睡眠4小時(shí),且睡眠時(shí)間為1am-5am;第二組被稱(chēng)為“正常睡眠組”,其參與者每天被要求睡夠8小時(shí),且睡眠時(shí)間為11pm-7am。每4周兩組人員交換睡眠方式。接著(zhù),研究人員為參與者提供特定地早餐,午餐和晚餐,但餐后還為他們提供了自助小吃,以測量參與者食物攝入的差別。
           
          試驗結果讓人十分驚訝:睡眠不足改變了參與者的飲食選擇,睡眠不足者往往更容易攝入能量密度更高(每克熱量更多)的食物,例如甜甜圈,巧克力曲奇餅干和薯片。
           

          圖片來(lái)源:Unsplash
           
          究其原因,研究人員發(fā)現:兩種內源性大麻素化合物2AG和2OG的血液水平對食物選擇起到關(guān)鍵作用,特別是在睡眠不足的情況下,內源性大麻素化合物2OG血液水平升高,誘導參與者偏愛(ài)高熱量食物。
           
          嫌疑犯2:嗅覺(jué)的“超速駕駛”
           
          在建立起睡眠改變飲食選擇的聯(lián)系后,研究人員在后續的試驗中鎖定了另一“嫌疑犯”,以解釋睡眠不足后的高熱量食物攝入現象。

          DOI: 10.7554/eLife.49053
           
          研究人員對比兩組參與者進(jìn)食前后的大腦fMRI掃描結果發(fā)現:第一,觀(guān)察大腦的梨狀皮層發(fā)現,嗅覺(jué)系統作為向大腦輸送多種不同的食物氣味的第一把關(guān)人竟然與睡眠有著(zhù)密切的聯(lián)系,當你睡眠不足時(shí),你的嗅覺(jué)系統將出現了“超速駕駛”的狀態(tài),讓你對食物的氣味更加敏感和渴求,通俗來(lái)說(shuō)就是“越熬夜越想吃”!
           

          DOI: 10.7554/eLife.49053
           
          第二,大腦的梨狀皮層往往將氣味信息發(fā)送至事關(guān)食物攝入的重要區域,即島狀皮層,以通感知氣味來(lái)決定是否進(jìn)食。一旦你睡眠不足,則大腦區域的島狀皮層與梨狀皮層的連通性降低,島狀區域可能無(wú)法獲得足夠的食物攝取信息,將誘導你攝入更多食物來(lái)進(jìn)行過(guò)度補償,通俗來(lái)說(shuō)就是“熬夜吃下去的食物,大腦不計數”。
           
          解決方法

          圖片來(lái)源:Unsplash

            本站是提供個(gè)人知識管理的網(wǎng)絡(luò )存儲空間,所有內容均由用戶(hù)發(fā)布,不代表本站觀(guān)點(diǎn)。請注意甄別內容中的聯(lián)系方式、誘導購買(mǎi)等信息,謹防詐騙。如發(fā)現有害或侵權內容,請點(diǎn)擊一鍵舉報。
            轉藏 分享 獻花(0

            0條評論

            發(fā)表

            請遵守用戶(hù) 評論公約

            類(lèi)似文章 更多

            国产日韩欧美,国产精品一区二区欧美视频,国产精品一区二区四区,国产成a人片在线观看视频99
          • <bdo id="gxqa6"></bdo>
              1. <track id="gxqa6"></track>
              2. <nobr id="gxqa6"><optgroup id="gxqa6"></optgroup></nobr>
                  <tbody id="gxqa6"></tbody>